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Blog créé le 13/10/2008

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Thon au fromage frais

 10/10/2016
Thon au fromage frais

1 grosse boîte de thon au naturel
1 petite échalote
Un Philadelphia
Le jus d' un demi citron vert
Un peu de ciboulette
1 c à c de câpres hachées
1 pincée de paprika et piment d' Espellette,poivre et sel.

Egoutter le thon puis l'émietter à la fourchette.
Eplucher et émincer finement l' échalote.
Ajouter l'échalote au thon puis le jus du demi- citron vert. 


Ajouter le fromage frais et mélanger pour obtenir une préparation homogène.
Ajouter les épices,les câpres hachées puismélanger. 
Ajouter délicatement la ciboulette ciselée puis mélanger à nouveau.
Réserver au frigo 3h 


Avant de servir en tartinade



 

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