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Gâteau a la rhubarbe
500 gr de rhubarbe 200 gr de sucre 160 gr de farin 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 70 gr de beurre 1 petite c à c levure chimique Ebouillantez 2' les morceaux de rhubarbe. Dans le bol mettre les 4 oeufs plus le sucre à 70°6' Vit 4. Ajoutez la farine,la levure et le beurre et faire tourner à Vit 3 4'. Dans un moule beurrer versez la pâte et dépossez la rhubarbe. Soupoudrez du sachet de vanille. Mettre au four 45 ' a 180° 
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