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Blog créé le 13/10/2008

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Cake surprise

 28/04/2016
Cake surprise

10 gr de beurre pour le moule
150 gr de gruyère râpé
180 gr de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
80 gr d' huile d' olive
100 gr de lait
Poivre et piment d' Espelette,à ajuster en fonction des goûts
150 gr de jambon cuit, coupé en dés
60 gr d' olives verte
30 gr de noix cajou


Préchauffer le four à 160°
Beurrer un moule
Dans un grand plat mettre la farie, la levure, l ' huile d'olive, lait,les oeufs, poivre et piment d' Espelette bien mélanger avec la spatule.
Ajouter les dés de jambon, les olives,et les noix de cajou, et mélanger.
Verser cettepréparation dans le moule et enfourner 1 h à 160°.
Laisser tiédir dans le moule avant de démouler.
Servir tiède ou froid en apéro ou en entrée avec une petite salade vinaigrette.
Bon appétit

 



 

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