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Dernière màj le 05/12/2021
Blog créé le 10/01/2013

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Gâteau aux pommes de grand-mère

 05/10/2021
Des gâteaux aux pommes il  existe plusieurs recettes. " bio " plus le zeste..

Je partage avec vous la dernière que je viens de réaliser:

300 gr de farine
200gr de sucre
4 oeufs
1 jus de citron " bio " plus le zeste
1 sachet de levure
4 pommes
3 càs d'huile
sucre de canne

Battre les oeufs avec le sucre 10 minutes
Rapez une pomme et tailler en fine tranches les trois autres
Versez le jus de citron dessus pour éviter qu'elles ne noircissent
Incorporez aux oeufs l'huile la pomme rapée la farine la levure, et le zeste.
Mettre dans un moule à manqué beurré parsemez les fines tranches de pommes sur le dessus ainsi que qq càs de sucre de canne.
cuire 40/45 minutes à 180°



 

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