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Blog créé le 10/01/2013

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Quiche

 31/05/2020
Je ne me lasse jamais des quiches tellement elles peuvent être différentes!

Je vous propose une quiche améliorée, j'ai ajouté des oignons fondant " blanc " et du gruyère rapé à ma préparation, légèrement tiédit elle se mange avec plaisir.

Sur une feuilletée, j'ai déposé des lardons qui ont été frits avec les oignons, puis 2 tranches de jambon coupé en petits.
Battre 4 oeufs et de la crème fraîche épaisse, sel poivre noix de muscade pour assaisonner, une belle poignée de gruyère rapé,  le tout versé sur la tarte...
Cuire à 180° 30 minutes



 

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