potée..à ma façon |
08/12/2019
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un beau chou vert , retirez les premières feuilles et le trognon, blanchir le chou qq minutes.
qq lardonsn un peu de margarine des carottes le chou deux pommes terres, 1/2 bouillon de boeuf, 100 ml d'eau .. cuire ( avec mon cookéo ) pour moi
Mais il est préférable de laisser mijoter dans une cocotte, le résultat est très bon.
Ma palette à cuit à part façon palette à la diable....bon dimanche