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Blog créé le 10/01/2013

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Mes cordons bleu révisités

 18/11/2015

2 blancs de Poulet

2 tranchettes de fromage de Hollande

2 Fines tranches de poitine fumées

 

 

Ouvrir le blanc de Poulet dans le sens de la longueur, placez la tranchette de fromage, fermez, enroulez la tranche de poitrine autour de la viande attachez avec un pic en bois.

Faites cuire doucement dans la poele et servez...

L'accompagnement est de votre choix..



Simple rapide et Bon, cela change d'un cordon bleu traditionnel et améliore l'ordinaire !



 

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