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Blog créé le 10/01/2013

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Journée dans la région de Sancerre...

 10/03/2015

Nous avons profités de cette belle journée pour aller faire une balade dans le Cher, plus exactement à Sancerre et ces alentours.

Le matin une bonne gelée blanche prédisait le soleil de l'après midi , cette région nous la connaissons bien,  plein de souvenirs nous rapprochent...

 

Située sur les bords de la Loire, à l'est de Bourges, le vignoble de Sancerre s'étend sur 2770 hectares.

 

En ce moment la taille de la vigne est une étape clé pour tous,  elle se déroule de novembre à Mars et constitue la partie la plus importante du travail Sancerrois.



Après la taille les vignerons arrivent à environ 6/8 grappes par pied...

Nous avons traversés plusieurs communes Bué, Ménetréol sous Sancerre, St Satur Thauvenay etc..



Sancerre dans le Berry depuis son piton rocheux 321 m d'altitude domine le splendide panorama de Val de Loire.

Je n'est pas fais de photo précisement de cet endroit car la commune faisait des travaux profitant de la saison morte.

 On ne peut pas passer dans la région sans prendre un p'ti verre!!

 

Oh! une boutique ouverte, entrons, belle présentation des bouteilles, du choix des souvenirs qui se rapportent au vin, et une charmante petite dame qui nous propose la  dégustation d'une bonne cuvée...

Nous sommes sortis avec qq bouteilles que nous ne manqueront pas de boire avec les enfants et les amis.



Nous avons mangés à Chavignol...Ce nom vous fais penser à quoi?

aux crottins....il faut en profiter car bientôt les naissances vont se faire et le lait sera réservés aux petits!!!

 

La boutique nous la connaissons nous ne manquons pas d'y passer à chaque visite, et de ramener qq crottins..

 

Du frais au très secs il y a du choix. 

 ainsi que d'autres produits

 

 

 

 



Proche de la fromagerie, " au p'ti goûter " un p'ti resto avec une cuisine familiale qui ajoute le crottin de Chavignol dans ces plats.

 

Une mousse de betterave au crottin

un demi coquelet sauce crottin

une crème " parfait canelle "

 

Et un vin  blanc de Sancerre, tout cela servi sur une table original le plateau est fait en caisses de différents  vins.



Nous avons reprit la route et longés le canal latéral à la Loire, Ménetréol sous Sancerre entre les écluses de Bannay et Hautenay la  haltes nautiques est convoitée par les plaisantiers ( 2000 bâteaux par an )


La charité sur Loire...Une ville sur les bords de la Loire, des petites ruelles et l'église Notre dame de la charité " le prieuré bénédictin"

Un bel orgue situé au dessus de l'entrée.

Elle porte bien son nom, elle m'a semblé triste et humide avec l'odeur ressenti...cela est sans doute le fait qu"elle soit au centre de plusieurs batiments..



Nous sommes rentrés tranquillement par les petites routes ...

 

J'ai envoyé une petites cartes à plusieurs d'entres vous dont  j'avais l'adresse,  Pour les autres amies de certi ferme à qui je n'est pas écris je fais un grand coucou de ma région...




 

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