S'inscrire au fil RSS
|
Pour 4 personnes il faut:
1 sachet de 4 saucisses Knacki 250 gr de coquillettes 2 échalotes 50 gr de lardons fumés 1 petit fromage pour Tartiflette sel et poivre
Faites cuire vos pâtes comme vous en avez l'habitude, dans une poële faites revenir les échalotes coupées dans le sens de la longueur. Ajoutez les lardons aux échalotes et les saucisses coupées en rondelles. 
Dans un plat à gratin beurré, versez les pâtes égouttées et rinçées mélangez avec la préparation, et découpez le fromage en lanière que vous disposez sur les pâtes.
Enfournez à 180° pendant 20 minutes, grillez le desssus légèrement et mangez avec une petite salade pour moi c'était endives, avec vinaigrette à la moutarde... 
Chez nous les pâtes c'est une histoire d'amour. Que vous les aimiez, gratinées, à la sauce tomate, bolognaise, froide etc... Les possibilités culinaires sont infinies...
C'est pour ça qu'on les aime tant ! 
Voir
les 5 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
