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Blog créé le 10/01/2013

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C'est bon les n'oeufs?

 04/02/2015

Apprendre à déchiffrer les indications sur la coquille... ( un rappel )

 

                        - DCR                                         -  LR

Date de                                                     oeuf FERMIER

Consommation                                          Label Rouge

Recommandée

                                                                     

Le premier chiffre désigne                       - Code

le mode d'élevage des poules                  d'identification du producteur    

 

  0: Biologique                                         - Les deux lettres désignent le pays

  1: Parcours libre (pleine air )                  d'origine.

  2: Sol ( en bâtiment  fermé )                   

  3:Cage ( élevage intensif )                   DE: Allemagne       FI: Finlande

                                                               AT: Autriche           FR: France 

                                                               BE: Belgique          GR: Grèce 

                                                               DK: Danemarck      HU: Hongrie  

                                                               ES: Espagne          IT: Italie  

 

 




 

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