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Dernière màj le 16/10/2017
Blog créé le 07/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
au jardin quand le temps le permet,sinon c'est à l'abri pour "bricoler" et tous les jours la cuisine!
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Perdue dans le brouillard ....




Etcet après midi à 14h :15° Et .....



MERCI ....

 02/11/2016
Sylvie et Marc,d'avoir pensé à moi lors de votre passage à Nancy .



Un curieux petit bonhomme .


Un petit coeur,pouvant être un pique épingle ou un accessoire de déco,ce sera selon .....
- recto 


Verso



La petite robe rayée

 01/11/2016
Sur le modèle de la petite robe rose ....





PLUS QUE VRAI ...

 01/11/2016
lu ou entendu ....
" Un salaire au dessous du SMIC, ça éxiste déjà pour les vieux, ça s'appelle : La RETRAITE .


Mon "petit" cousin est passé me voir,et il souhaitait trouver un restau typiquement vendéen ...
il l'a trouvé pas loin des remparts de Pouzauges !!! 








L'entrée bien sympa.


Nous y voila au menu .
Une douzaine de "Lumas" au beurre d'ail ....Une erreur à la commande,il voulait la fameuse "sauce aux lumas".-
( Ce sera pour la prochaine visite ) 


Pain perdu à la" trouspinette" sa tranche de foie gras, accompagné d'un confit d'oignons.


Poélée jambon,St Jacques, champignons et "mogettes"


Poélée :coin,coin: magrets, St.jacques,champignons, haricots verts et boule de pommes de terre .
(j'ai omis la mogette j'en ai dans mon placard )


Fromage:chèvre et pâte cuite du coin.


crême brûlée, flambée sur place .


Un petit café pour faire "couler" tout ça.
- noua vons accompgné le repas avec un rouge de Mareuil,si mes souvenirs sont bons .


Je regrette de ne pouvoir vous montrer le décot intérieur du restaurant.....Mais vous aurez la partie toilettes,c'est très original...Nous sommes dans une forêt .




Si vous passez en Vendée dans le haut bocage ne manquez pas de faire une halte déjeuner,vous ne serez pas déçu,et le service est extra,ça ne traîne pas entre les plats ....



Les potages à la viande sont souvent trop gras.Voici une astuce de grand mère toute simple pour les dégraisser facilement: mettez une feuille de salde,comme de la laitue à la surface de vos bouillons. Celle ci attirera tout le gras,qu'il vous sera facile d'extraire à l'aide d'une cuillère.

-
 Petite astuce relevé dans le calendrier des postes. 



Sûrement le premier d'une longue série ...


j'adore ces demoiselles . La première que j'ai réalisée ,il y a déjà quelques temps, je la garde pour moi.



Aprés les fraises,les pommes...
une verte 




Une rousse.





là ce sont des petits "bidules ".....



Porte aiguilles

 21/10/2016
Premiers petits "travaux" pour la vente de l'expo : "Amis sans frontière"



Une simple "entrée"

 17/10/2016
Salalade piemontaise "revisitée" avec quelques carrés de cervelas, rondelles de tomate verte



la petite robe rose

 17/10/2016
Voila réalisé le modèle,envoyé par Françoise ...







Livre de cuisine

 15/10/2016
Vous aimez les" patates",voila un petit livret qui devrait vous plaire .



Cette année c'est à une centaine de kilomètres que nous avons dû nous rendre...
La matinée à été assez émouvante,après la levée des couleurs,le discours de M.le maire et celui du Président nous avons tous chanté la Marseillaise. 




Nous nous sommes ensuite rendus vers la Salle Polyvalente où avait lieu le vin d'honneur et le repas


Pour la première fois le repas était animé par un musicien et un chanteur




Cette fois,je vous montre les "assiettes"
Entrée : salade landaise 


Plat : Noix de chef mariné, accompagné de son gratin et haricots verts


Assiette trois fromages.


Dessert: Framboisier ....suivi du café

Bien sûr : Vins rosé et rouge  


Au cours du repas le chanteur est passé parmi les tables pour animer et nous faire chanter .


Et pour éliminer un peu et nous dégourdir les jambes nous avons fait quelques pas de danse ..



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