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Blog créé le 16/04/2008

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Sardines marinées

 30/07/2010

Sardines marinées

Le jus de 2 citrons

1 oignon

1 échalote

Huile d'olive

Sel, poivre

1 botte de persil

 

Hacher finement le persil l’oignon et l’échalote

faire un étage de sardines, de jus de citron, huile, mixture (échalote oignon, persil)

Mettre le filet l’huile d’olive

Superposer en plusieurs couches

Saler, poivrer

Laisser mariner une à deux journées au frais

C’est prêt !

Bon appétit




Aprés une année de stress ,de boulot,de bobo !!!

Un retour aux sources était le bien venu !!

Ouf !!!! 3 semaines de farniente ,d'escapade,de balade !! 

Avec ma moitié ,ma belle,mon amour, mon essentiel !!!!!

Que de kilométres parcourus !!

Des coins sympas  et quelques photos à partager avec vous!!

Enfin !!!!! pas tout !!!!!!!

je garde quelques fleurs pour mon jardin secret !!!! lol












































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