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Blog créé le 16/04/2008

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Protéines et régulation alimentaire

 16/04/2008
Les protéines sont impliquées dans le contrôle de la prise alimentaire. Les processus mis en évidence sont : la mise en place d'une aversion pour un régime ne satisfaisant pas les besoins en protéines et en acides aminés essentiels, l'existence d'un mécanisme permettant de couvrir les besoins protéiques minimaux et le rôle satiétogène des protéines.

 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

 

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