Les blogs
du village
LA GUILLAUMETTE
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 48 315 905
Nombre de commentaires : 45 109
Nombre d'articles : 7 395
Dernière màj le 06/01/2023
Blog créé le 31/08/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Soupe de concombre version avec ou sans Thermomix

 17/08/2015
Le concombre est sans nul doute le légume le plus gorgé de fraîcheur, intégré dans les salades, les taboulés ou dans une soupe comme cette recette que je vous propose.

Les ingrédients :

- 1 concombre
- 1/2 yaourt nature
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe de saint-Môret
- sel et poivre du moulin
- curry selon votre goût
- quelques feuilles de menthe


La recette :

1 - Eplucher le concombre une bande sur deux. Le couper en morceaux et le mettre dans le bol du Thermomix avec la gousse d'ail épluchée.

2 - Mixer 30 secondes en augmentant progressivement la vitesse de 1 à 9.

3 - Rajouter le yaourt, le saint-Môret, le sel et le poivre, le curry et les feuilles de menthe. 

4 - Mixer 30 secondes en augmentant progressivement la vitesse de 1 à 9.

Et c'est tout..... verser dans de jolis verres et les placer au frais. 







 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :