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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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TAGUÉS PAR ANNIE-CLAUDE ET DANY

 02/10/2012
Après avoir été tagués par notre amie Sylvie du blog "La cuisine maison et gourmande de Sylvie", nous sommes aujourd'hui, tagués par:
 
-Annie-Claude du blog "plaisance 17" ainsi que par:
-Dany du blog "Pour votre plaisir".

Nous ne referons pas le tag en entier, mais c'est avec plaisr que nous répondrons à leurs questions ainsi qu'à celles de:

-Chantal du blog "entrepresetchamps"
Les 11 questions de Annie-Claude:

1. Votre mot préféré?

Amour

2. Le mot que vous détestez?

Mensonge

3. Votre drogue favorite?

Thé

4. Le son, le bruit que vous aimez?

Le chant des oiseaux

5. Le son, le bruit que vous détestez?

Le bruit des armes à feu

6. Votre juron, gros mot ou blasphème favori?

M...E!

7. Homme ou femme pour illustrer un nouveau billet de banque?

Abbé Pierre

8. Homme ou femme pour illustrer la PAIX?

Martin Luther King

9. Le métier que vous n’auriez pas aimé faire?

Institutrice

10. La plante, l’arbre ou l’animal dans lequel vous aimeriez être réincarné?

Le chat

11. Le pays que vous rêvez de visiter?

Le Canada


Les 11 questions de Dany:

1- Quel est votre dessert préféré ?
La forêt noire

2- Cuisinez vous souvent avec le micro-ondes ?
Jamais

3- Quel est le plat que vous avez déjà râté ?
Une terrine de légumes réalisée avec l'agar agar

4- Que pensez vous de la cuisine moléculaire ?
J'ai eu la chance d'assister à une démonstration. C'est une cuisine intéressante pour la décoration, mais ce n'est pas du tout notre style.

5- Aimez vous innover en cuisine ?
C'est plutôt Marc qui s'y colle

6- Qu'aimez vous faire à vos invités ?
Des plats qui n'ont encore jamais dégusté chez nous

7- Le choix du vin se fait il par vous ou votre mari ?
C'est Marc, là aussi, qui s'y colle

8- Quel serait le plus grand de vos souhaits ?
Avoir une cuisine aménagée avec tous les derniers ustensiles possibles et imaginables...

9- Quelle boisson préférez vous ?
Thé

10- Etes vous campagne, mer ou montagne ?
Les trois mon capitaine

11- De nature optimiste ou pessimiste ?
Pessimiste..Je crois!


Les 11 questions de Chantal:

1-Cuisinez-vous toujours avec plaisir?
Oui
 

2-Vous trouvez-vous inventive?
C'est plutôt Marc qui est inventif

3-Et êtes-vous toujours satisfaites de vos inventions?
Nous ne sommes pas toujours contents du résultat.
Alors, nous refaisons des essais!
 
4-Pensez-vous qu'il faut être gourmand(e) pour bien cuisiner?
En fait, je pense qu'il n'est pas nécessaire d'être gourmand pour faire de la cuisine.

5-Pour vous la présentation d'un plat a t-elle de l'importance?
Oui, c'est très important!
Les yeux des convives se portent en premier lieu et automatiquement sur l'assiette et la présentation est aussi importante que la préparation des plats!
 
6-Quel est votre plus 'beau' râtage en cuisine?
Une terrine de légumes réalisée avec l'agar agar

7-Et votre plus belle réussite?
Je pense que nous réussissons bien les gâteaux

8-Sincèrement,quelle note vous donneriez-vous en tant que cuisinière?
5/10

9-Vous arrive t-il de stresser lors d'un repas un peu important?
Je suis une boule de nerf et ce, pour n'importe quelle occasion


10-Aimeriez-vous participer à une émission culinaire genre "Un dîner presque parfait"?
Pas du tout!

11-Avez-vous répondu sincèrement à toutes ces questions?
Je crois avoir été le plus sincère possible

Merci à vous toutes!





 

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