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Blog créé le 26/04/2010

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VERRINES GUACAMOLE TOMATES CONFITES ET JAMBON DE LA FORÊT NOIRE

 15/12/2019
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et sont synonymes de réunions familiales autour d'un bon repas!

Jour après jour, je vais vous égrainer les gourmandises que nous vous proposons cette année pour Noël!

Tout menu de fête commence par un apéritif! Aujourd'hui, je vous propose, en amuse-bouches, des verrines au guacamole, tomates confites, fromage blanc au chèvre et jambon de la Forêt Noire!


Les ingrédients pour cette recette:
(8 verrines- préparation 30 minutes)
 
-2 ou 3 tranches de jambon de la Forêt Noire
-1 pot de guacamole
-100g de tomates confites à l'huile
-1 gousse d'ail
-100g de fromage blanc
-100g de fromage de chèvre
-sel, poivre


Pelez, lavez la gousse d'ail.
Égouttez les tomates confites et mixez-les avec la gousse d'ail.
 
Préparez les verrines:
Répartissez le guacamole dans le fond des verrines.
Déposez, par-dessus, les tomates confites mixées.


Mélange le fromage blanc avec le fromage de chèvre.
Répartissez-le sur les verrines.


Coupez des lanières de jambon et déposez-le sur le dessus des verrines.
Réservez les verrines au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation!
 
Vous pouvez retrouver d'autres recettes de fêtes sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres idées "menus" sur ce lien.

Vous pouvez retrouvez d'autres menus "Noël en cuisine" sur ce lien.
 
Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien.
 
Bon appétit!



 

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