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Blog créé le 26/04/2010

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QUICHE SANS PÂTE AU BACON

 09/06/2018
Recette facile à réaliser, cette quiche sans pâte, légère et plus gourmande, ravira vos convives!
 
Aujourd'hui, je cuisine une quiche sans pâte au bacon!


Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 30 minutes)
 
-0,5l de lait
-2 oeufs
-100g de farine
-100g de fromage râpé
-200g de bacon
-100g de lardons fumés
-sel, poivre


Faites revenir les lardons dans une poêle à sec.
Égouttez-les.
Prenez un saladier et mélangez le lait, les oeufs, la farine, le gruyère, les lardons, le sel et le poivre.
Beurrez une tourtière et versez-y cette préparation.


Disposez les tranches de bacon par-dessus.
Faites cuire dans un four à 220° pendant 30 minutes(+ou- selon le four).


Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres recettes Lorraines sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres recettes de quiches sur ce lien.



 

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