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MARC ET SYLVIE

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PÂTES POIREAUX ET THON

 06/03/2018
Entre douceur et saveur gourmande....

Aujourd'hui, je cuisine des pâtes aux poireaux et au thon!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 20 minutes)

-400g de pâtes
-2 poireaux
-400g de thon au naturel
-2 échalotes
-2 gousses d'ail
-beurre
-huile d'olive
-20cl de crème fraîche
-parmesan râpé


Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau.
Égouttez-les et réservez-les.

Pelez, lavez et hachez échalotes et ail.
Nettoyez et coupez les poireaux en lamelles.
Faites chauffer un filet d'huile d’olive et une noisette de beurre dans une poêle.
Faites-y revenir ail et échalotes.
Ajoutez-y les poireaux.
Remuez.


Ajoutez ensuite le thon grossièrement émietté.
Mélangez.
En fin de cuisson verse la crème.
Remuez! C'est prêt!


Au moment de servir, mettez les pâtes dans un plat.
Disosez la sauce thon/poireaux par-dessus.
Saupoudrez de parmesan!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres menus italiens sur ce lien.



bonjour sylvie
intéressent, la sauce thon et poireaux...bonne découverte bisous
Par chezmamygigi      le 06/03/2018 à 17:24     Voir mon blog !  
Bonjour Mamy Gigi
Merci et belle soirée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 06/03/2018 à 17:31     Voir mon blog !  
Ho
Joli menu 
Moi aussi j'ai cuisiné  les poireaux
Par nadou      le 06/03/2018 à 18:35   
il me plait beaucoup ton plat de pâtes !
Par laura      le 06/03/2018 à 20:03     Voir mon blog !  
gourmand
entre terre et mer  une belle idée bisou
Par cuistosaveur      le 06/03/2018 à 20:51     Voir mon blog !  
Poireau on aime, thon on aime, pâte on aime !! ton plat devrait donc nous plaire !
Je te souhaite une bonne journée. Bises
Par kekeli      le 07/03/2018 à 05:06     Voir mon blog !  
Bonjour Nadou
Oui! Tu as fait une bien jolie tarte. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/03/2018 à 08:12     Voir mon blog !  
Bonjour Laura
Merci, c'est gentil. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/03/2018 à 08:12     Voir mon blog !  
Bonjour Lott
Belle journée pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/03/2018 à 08:13     Voir mon blog !  
Bonjour kekeli
J'en suis sûre. Bisous et belle journée pour toi aussi. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/03/2018 à 08:13     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie,
Je ne sais pas comment tu fais, mais tu as toujours des recettes top et originales.Merci de ce partage.
Bisous et bonne journée
Par sissi63      le 07/03/2018 à 09:02     Voir mon blog !  
On se régale toujours avec un bon plat de pasta ! Poireaux et thon un régal ! Bonne journée bises
Par Lolo      le 07/03/2018 à 09:36     Voir mon blog !  
Bonjour sissi63
Il faut remercier Marc! Il s'ingénie chaque semaine à nous trouver des menus où se mélange viande, légumes et féculents! Nus nous inspirons le plus souvent de nos sorties "gourmandes". Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/03/2018 à 11:41     Voir mon blog !  
Bonjour Lolo
Merci et belle journée pour toi aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/03/2018 à 11:42     Voir mon blog !  
J'ai l'impression que le poireau est à l'honneur en ce moment...et c'est tant mieux car j'adore ce légume!
Et voici un bon petit plat qui me plairait bien!
Bises.
Par chantal02      le 07/03/2018 à 15:34     Voir mon blog !  
Bonjour Chantal
Nous aimons nous aussi beaucoup cuisiner le poireau. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/03/2018 à 15:57     Voir mon blog !  
très appétissante cette assiette de pâtes!!! bisous
Par sotis      le 08/03/2018 à 11:18     Voir mon blog !  
les poireaux et la crème se marient tellement bien...et si tu rajoutes du thon, cela devient un super plat complet ! bravo j'adooore bisous :)
Par marie/aggietlili      le 08/03/2018 à 17:01     Voir mon blog !  
Bonjour Sotis
Merci et belle soirée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 08/03/2018 à 18:07     Voir mon blog !  
Bonjour Marie Aggietlili
Un bon plat complet pour une soirée gourmande. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 08/03/2018 à 18:07     Voir mon blog !  

 

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