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Celà faisait un petit moment que j'avais envie de faire cette baguette farcie au jambon,trouvée sur le blog de Françoise...
Hier,l'occasion était toute trouvée,car nous étions une vingtaine autour d'un apéro dinatoire (nous fêtions la fête des voisins avec un peu de retard!) Donc,comme Françoise le précisait sur son blog;j'ai préparé cette baguette farcie la veille et je l'ai coupée en tranches juste avant de servir.... Je dois dire qu'elle a eu beaucoup de succès.... Si cette recette vous interesse;allez donc faire un tour sur le blog de Françoise,"La guillaumette" Par rapport à la recette de Françoise,j'ai mis moitié jambon blanc et moitié lardons-allumettes fumés (dorés au préalable dans une poële) Non seulement c'est délicieux,mais c'est un sacré avantage de pouvoir préparer ce pain la veille!
Hier,je suis partie toute la journée,et,celà m'a bien arrangée de trouver ce plat prêt à servir en rentrant chez moi! Je dois d'ailleurs dire que j'ai une fête de prévue début juillet et que cette baguette sera sur ma table;nous serons une cinquantaine et je doublerai ou triplerai les proportions! Et,voici mon occupation ce lendemain de fête!!!
Mais,je vous laisse,je suis invitée à un petit barbecue au bord de notre étang! Bonne soirée.
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Bravo! C'est une vraie réussite et cette baguette me semble bien délicieuse. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 16/06/2013 à 19:00
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si je comprends bien le lendemain ce sont les orteils en éventail !!!! BISOUS
Par dely le 16/06/2013 à 20:31
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Merci d'avoir testé ma fameuse baguette farcie.... C'est une valeur sûre! Tu peux aussi la faire avec du saumon fumé. C'est pas mal aussi. Moi aussi, je vais en faire à la fin de cette semaine car nous avons de la visite pour un apéritif dînatoire. Je trouve que cela passe bien et tout le monde apprécie. Je n'en ai encore jamais vu quelqu'un dire qu'il n'appréciait pas.... Bonne journée et bises. Françoise.
Par laguillaumette le 16/06/2013 à 22:24
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Sylvie,je confirme;c'est très bon à l'heure de l'apéro! Dely;il faisait si beau qu'il fallait en profiter!!! Françoise;ta baguette est une valeur sûre!!!!lol Bon lundi!
Par chantal02 le 17/06/2013 à 05:30
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j'avais testé et je trouve cela bon, pas lourd et ça change !!!! par contre la deuxième fois, je n'avais pas de St Moret j'ai mis un autre truc dans le genre, et la baguette etait une baguette de me... de super U, et ça n'a jamais voulu "coller" !!!!! c'était donc une présentation pas présentable , mais tant pis !!! donc a mon avis il faut scrupuleusement respecter quantité et qualité des produits indiqués par Fran!oise bizoux
Par lesdelicesdelahague le 17/06/2013 à 09:14
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je n'ai jamais essayer, et je trouve cela trés joli en plus d'être bon !! bises
Par titanique le 17/06/2013 à 13:37
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c'est l'idéal quand on est beaucoup;car,contrairement à Françoise;j'ai mis ce qui me restait dans un petit morceau d'une autre baguette (1/4);ce qui fait qu'avec cette quantité de farce;j'a pu faire une soixantaine de petites tranches;ce n'est pas mal!!! La prochaine fois,je double les proportions et J'en ferai certainement une avec du surimi..... Bises.
Par chantal02 le 17/06/2013 à 14:41
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Comme toi, j'ai repéré cette recette depuis longtemps et je voulais l'essayer. Puique tu vas la refaire, c'est que c'est bon. Biz. Marie-Ange
Par marieanged le 19/06/2013 à 12:45
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