Les blogs
du village
Entre prés et champs
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 10 720 257
Nombre de commentaires : 31 204
Nombre d'articles : 3 014
Dernière màj le 12/06/2026
Blog créé le 16/02/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Clafoutis aux cerises, façon amandine.

 11/06/2026
Pour cette recette de clafoutis, il suffit tout simplement de mettre moitié farine, moitié poudre d'amande dans la préparation ;
Voici ma recette ; 
- 500 g de cerises
- 60 g de farine 
- 60 g de poudre d'amande 
- 50 g de sucre ( ou 25 g de Stevia)
- 1sachet de sucre vanillé 
- 4 œufs 
- 1 pincée de sel
- 25 cl de lait ( ou crème liquide)
Mélangez la farine avec la poudre d'amande, ajoutez les œufs, les sucres , la pincée de sel, puis le lait, mélangez bien le tout, jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
Dénoyautez les cerises (ou pas! selon votre goût !), répartissez-les dans un plat beurré, versez la préparation par-dessus, et mettez dans un four préchauffé à 190° pendant 45 minutes environ.
Vous pouvez parsemer un peu de cassonade dessus en le sortant du four pour une note plus gourmande...je ne le fais pas!






Hum..
Dommage tu es trop loin.. Avec un thé je serais "partante"..
Bisous. 
Par dely      le 11/06/2026 à 21:56     Voir mon blog !  
Coucou Chantal
Oh ! Quel délice ! Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 12/06/2026 à 11:06     Voir mon blog !  
Bonjour Dely
Et j'aurais été très heureuse de partager ce moment avec toi !
Bisous et bon après-midi.
Par chantal02      le 12/06/2026 à 14:22     Voir mon blog !  
Bonjour Sylvie
Et oui, c'est la saison de ces bons fruits rouges!
Bisous et bon après-midi.
Par chantal02      le 12/06/2026 à 14:23     Voir mon blog !  

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :