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Blog créé le 16/02/2010

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Tarte au fromage blanc, poires et pépites de chocolat.

 24/10/2012
Même si nous avons encore de très belles journées; pour nous c'est l'été indien tout simplement; l'automne arrive doucement, mais sûrement....

Une tarte aux poires est donc l'idéal en cette saison, si on y ajoute du chocolat; c'est un pur plaisir!

Voici les ingrédiends pour cette tarte; 

-1 pâte brisée
-400 g de fromage blanc
-100 g de sucre blond
-3 œufs
-50 g de maïzena
-5 poires
-1 sachet de pépites de chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation; 

-Préchauffez le four à 180°.  
-Vous mélangez le fromage blanc,le sucre,les œufs,la maïzena et la vanille. 
-Pelez et coupez les poires en lamelles, vous les disposez sur votre fond de pâte, vous mettez sur ces poires les pépites de chocolat, ensuite vous versez la préparation à base de fromage blanc.
-Vous enfournez une cinquantaine de minutes.
-Si vous trouvez cette tarte un peu pâlotte, vous pouvez la passer quelques instants sous le grill.

       

 


Vous la dégustez froide...


Bon mercredi...




 

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