Dans quelques heures, nous serons en octobre... Je m'empresse donc de vous livrer ma petite sélection de septembre, en vous précisant que si celle d'août n'a pas vu le jour, c'est parce que je profitais de mes congés d'été. Ceci étant dit, je vous assure avoir lu par ailleurs votre colère et votre impatience sur vos blogs. Puis-je quand même vous présenter ma petite sélection du mois ? J'imagine que malgré tout, oui... alors, c'est parti ! - En début de mois, c'est tout d'abord l'omelette de Sylvie qui m'a séduite. Ce n'est pas une omelette ordinaire mais une omelette japonaise, avec du fromage, qui est roulée... Je vous laisse admirer le travail ici ! - Ensuite, gros coup de coeur pour une recette de Mamie Gigi qui cuisine un légume que j'adore, version farcie : la courge butternut ! Avec du beaufort en plus. Non mais quel programme fabuleux ! - Le savarin de Dely a lui aussi connu son petit succès. On reconnaît les gourmandes ! - Quant à Lott, elle nous a époustouflé avec sa figue en forme de poire ! Dedans : une ganache montée ivoire infusée au thym. La figue est déposée sur un croustillant à la farine de riz et noisette. Oh la la... - Je termine, toujours dans le "sucré", avec la tarte suisse aux pommes de Danie. Je la trouve très appétissante avec son sucre glace et ses filets de caramel. C'est une idée pour cuisiner les pommes... car ce sera bientôt la pleine saison ! Merci pour toutes ces belles recettes et à bientôt, La petite fille de Madeleine ![]()
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Avec cette jolie sélection
Par nadou le 01/10/2019 à 13:21
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Merci d'avoir mis cette jolie sélection du mois de Septembre !! De nos copines !! En espérant que tout vas rentrer en ordre Bonbe journée Lisette
Par lisette le 01/10/2019 à 14:08
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Contente de vous retrouver, et espérons que tous nos problèmes ne seront que de lointains souvenirs. Bonne soirée.
Par dely le 01/10/2019 à 19:45
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Un grand plaisir à vous retrouver Merci pour cette sélection belle soirée
Par cuistosaveur le 01/10/2019 à 21:11
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Beaucoup de plaisir à retrouver la sélection du mois !
Quant aux désagréments dont semblent avoir souffert certaines, je n'ai pas été impactée le moins du monde....je publie peu, mais je lis les blogs quasi quotidiennement, et à ce jour, je n'ai pas rencontré de difficultés.
Merci pour tout, espérant que tout ira bien pour Certiferme !
Par mireille herbe folle le 02/10/2019 à 16:20
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Merci pour cette jolie sélection! J'ai un petit coup de cœur pour la tarte suisse de Danie qui me tente beaucoup! Bonne fin de journée.
Par chantal02 le 04/10/2019 à 17:47
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Merci pour cette sélection de septembre! Toujours et encore de jolies recettes qui nous mettent l'eau à la bouche. Je reconnais que moi aussi, je ne reste pas insensible à la tarte de Danie!!! Bonne soirée à vous. Françoise.
Par laguillaumette le 07/10/2019 à 18:04
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Grâce à cette sélection je découvre des petites merveilles que je n'avais pas eu le temps d'aller explorer ! merci ! bisous Françoise
Par grainedesucre le 08/10/2019 à 16:27
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