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Bonjour à toutes,
La fin du mois de mars approche, que diriez-vous de découvrir la sélection du mois ? Exclusivement composée de recettes, elle est gourmande à souhait ! De quoi nous inspirer pour nos propres repas ! > On commence avec un plat qui fait voyager : les boulettes de boeuf aux poivrons. Une recette savoureuse de Sylvie. > On continue, direction l'Italie, avec un risotto, celui de La Guillaumette. Il est aux noix et aux champignons. Un régal ! > A mi chemin entre le plat et le dessert, on ne peut que se laisser tenter par la tarte poire - tome de Rhuys d'Annick. Un délice sucré-salé ! > En dessert, je vous propose de découvrir 2 recettes express : celle de Chantal que j'ai moi même réalisé (déjà à deux reprises !), le fondant au chocolat. Je confirme : il est vraiment très bon ! Autre gourmandise rapide à préparer, celle de Gigi : la crème vanille, poire et spéculoos, à faire avec du pudding impérial. Cela fait de bien jolies coupes ! Merci à vous pour ces recettes aussi belles que variées et à très bientôt, La petite fille de Madeleine 
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