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Blog créé le 26/07/2007

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Filet de lieu noir, gratin de blette en papillote.

 28/11/2014
Mon gratin de blettes(jardin) était déjà cuisiné de la veille, mes papillotes me seront bien utiles, pour ma présentation, tassez bien les blettes !


Posez délicatement le filet de lieu noir sur le gratin, saler, poivrer.


Coupez un citron en huit rondelles, les disposer sur les filets de poisson. Passez aux micros ondes(3 s) ou au four traditionnel(5 mn), quelques secondes, attention le poisson cuit très vite.


Le service à l'assiette est tout à fait possible, en faisant glisser le contenant des papillotes délicatement sur l'assiette.
Déco: thym frais au citron(du jardin)





bonjour
Je suis sur que vous vous étes régalez car les photos donne drolement envie de faire la gourmande et déguster tout ça .
Bonne journée et bon week-end 

Coxi
Par mespetitesrecettesdecoxi      le 28/11/2014 à 13:22     Voir mon blog !  
très appétissante cette papillote!!! gros bisous
Par sotis      le 28/11/2014 à 14:50     Voir mon blog !  
déjà que je me sens pousser des écailles avec toute la flotte qui nous tombe dessus, je vais pour un moment refuser le poisson ! Non,je plaisante! de gros bisous
Par mounic      le 28/11/2014 à 15:58     Voir mon blog !  
Super pratique

J'en ai une papillotte, je m'en sers régulièrement pour décongeler au micro ondes, je n'ai pas essayé au four traditionnel.

bise laurence

Par philau      le 28/11/2014 à 17:06     Voir mon blog !  
un plat sain et bien goûteux, j'aime beaucoup et cuit ainsi ça garde bien toutes les saveurs.  Très pratique ces papillotes . Bonne soirée et bon weekend Annick gros bisous
Par Carmencita      le 28/11/2014 à 19:34     Voir mon blog !  
Un plat sain et bien goûteux et cuit ainsi ça garde bien toutes les saveurs. Très pratiques ces papillotes. Bonne soirée et bon weeken Annick gros bisous
Par Carmencita      le 28/11/2014 à 19:38     Voir mon blog !  
tes papilliotes ont l'air délicieuse,j'en ai aussi,mais je pense pas a m'en servir.bonne soirée bises
Par josette      le 28/11/2014 à 19:48     Voir mon blog !  
Ce filet de poisson en papillotte doit être savoureux!!!
Bisous.
Par chantal02      le 28/11/2014 à 20:59     Voir mon blog !  
Bonsoir Titanique
Un poisson qui vogue dans sa barque. Super la recette
Bises
françoise
Par parfumdebrimbelle      le 28/11/2014 à 21:04     Voir mon blog !  
bonjour tita.
un beau menu, servi comme il se doit bisous.
Par chezmamygigi      le 29/11/2014 à 09:48     Voir mon blog !  
Hum cela me plaît beaucoup, j'en aurais bien fait mon déjeuner !
Bon samedi, bises.
Par Mely      le 29/11/2014 à 14:10     Voir mon blog !  
ah j'aime bcp
ta préparation tout en un 
joli et bon 
Par nadou      le 29/11/2014 à 18:37   
Un petit coucou
Bonsoir Annick, humm elle m'a l'air bien bonne ta recette et simple tout ce que j'aime. Elles sont sympa tes papillottes en silicone, il va falloir que je m'achète ce genre de papillottes, pratique, rapide en cuisson et c'est vrai qu'elles sont présentables. Super mon gif poissson (il ne pouvait pas mieux tomber pour ta recette). Bonne soirée et bon week-end. Bises. Marie (Cré@tions M@rie).
Par Cré@tions M@rie      le 30/11/2014 à 00:00     Voir mon blog !  
ya tout ce que j'aime dans cette papilotte !!!!!!!!!
Par virginie moreau      le 01/12/2014 à 06:38     Voir mon blog !  
une belle recette de Colin, je n'ai pas trop l'habitude de cuisiner des blettes. Bisous et bonne journée Pascal
Par cuisinemaison      le 01/12/2014 à 08:35     Voir mon blog !  
Coucou Annick
J'aime beaucoup les papillotes! Je vais fiir par me procurer ces jolies papillotes. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 01/12/2014 à 12:18     Voir mon blog !  
simple, certes, mais sûrement très bon, j'ai bien ce genre de plat les jours où il manque du temps.....Merci pour le "tuyau"... A plus. Bis.
Par movifab      le 01/12/2014 à 21:50   

 

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