Les blogs
du village
Le blog de Titanique

Le blog de Titanique

MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 19 417 060
Nombre de commentaires : 41 755
Nombre d'articles : 6 436
Dernière màj le 25/05/2017
Blog créé le 26/07/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Velouté d'asperges vertes : (rubrique mes bons plans)

 05/05/2017

Un petit velouté d'asperges vertes, que vous pouvez cuisiner soit en blender chauffant (20 mn), autocuiseur (20 mn) ou cuisson classique (40 mn).

Il vous faudra: une botte d'asperges vertes, 2 oignons frais, du persil plat (jardin pour moi) un cube ou deux, 1 litre et demi d'eau.

 



Les asperges vertes ne s'épluchent pas, cassez juste le bout, passez sous l'eau tous les ingrédients, coupez les asperges en morceaux ainsi que les oignons, un peu de persil, versez l'eau et les cubes et faites tourner le blendeur (20 minutes).

Gardez deux pointes d'asperge pour la décoration .



Le velouté a été mouliné, ajoutez-y les pointes et un peu de fromage ou crème (pour les amateurs) et dégustez chaud !

Profitez-en la saison des asperges est courte !



BON,



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :