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Une tarte qui vient juste de sortir du four, préparée avec les fruits du jardin, framboises, figues, prunes.
Pour l'assemblage, 200 grammes de poudre d'amande, crème fraiche liquide, sucre vanillé, 3 cuillères de sucre semoule, battu à un œuf bien frais.
Sur la plaque du four, étalez une pâte feuilletée, versez la préparation à l'amande étalez bien, puis au centre disposez les framboises, faire un petit rebord avec les mains, par sécurité !
Commençons par les grosses prunes coupez en huit, les figues coupez en quatre disposez sur la tarte, les prunes, les figues en finissant par le contour avec les prunes. Sucrez l'ensemble, cuisez dans un four préchauffer à 180 pendants 20 min.
Fin de cuisson, sortez du four et démoulez!
Pour la finition, versez un filet de miel chaud sur les fruits.
Cette tarte sera dégustée ce soir !!
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