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Une petite recette que j'ai faite aux enfants quand ils étaient chez nous et oui ils sont malheureusement repartis dans l'Aisne.
Pour cette recette il vous faudra : un gros ananas(frais) du sucre, de la menthe fraîche, un jus de citron, quelques mûres et des grands piques pour la brochette. 
La coupe de l'ananas dépendra du nombre de vos convives(nous étions sept) comme les petits nains donc sept morceaux.
Coupez les tranches en dessous, pour pouvoir décaler les morceaux(pour la présentation) Pour le sucre à la menthe(écrasez la menthe avec le sucre), aspergez l'ananas de jus de citron puis de sucre à la menthe( la mienne est à la pomme et du jardin), laissez un peu macérer, présentez avec des brochettes de mûres ou autres fruits de saison. 
Ce n'est pas vraiment de la cuisine comme dirait quelqu'un qui se reconnaîtra, mais c'est une façon rafraichissante qui titille les papilles et qui relève bien le gout de ce fruit délicat et surtout bien sucré !
Essayez, vous verrez ! 
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Je trouve cette idée bien séduisante et très savoureuse. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 17/08/2014 à 18:12
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Hum, j'aime beaucoup l'ananas....je l'aurais fait caraméliser...mais, je suis gourmande!!!! Mes framboises donnent de nouveau! Les tomates sont toujours aussi belles, JC en a cueilli une grande cagette!!! Bisous.
Par chantal02 le 17/08/2014 à 20:53
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Contente de te retrouver et de découvrir cette recette très gourmande! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 17/08/2014 à 22:00
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C'est bien bon ta recette ,Annick ....gros bisous gigi
Par Gigi le 18/08/2014 à 00:32
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qu'est ce que ça m'a l'air bon ! j'adore :) bonne soirée, bisous!
Par Letiss le 18/08/2014 à 00:46
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une belle idée, j'adore ce fruit qui est très généreux, l'ananas voilà bientôt la saison. Bisous et bonne semaine Pascal
Par cuisinemaison le 18/08/2014 à 05:20
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et bien même si tu trouves que ce n'est pas de la cuisine moi j'adore ! bisous
Par nani's kitchen le 18/08/2014 à 11:42
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les choses simples sont souvent les meilleurs !! bises
Par titanique le 19/08/2014 à 00:00
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beau coloré c houaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Par nadou le 20/08/2014 à 15:58
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