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Nettoyez les fleurs sous un filet d'eau, enlever le pistil du centre, le vert autour de la fleur, gardez la queue pour la tenir dans la pâte!
Préparez la pâte:
1 œuf 100 g de farine 15 cl d'eau glacée(gazeuse) pour moi Sel 
Il me restait de la pâte, que j'ai finis avec deux pommes.
J'ai servi ces beignets de fleurs de courgettes, avec une demi -tomate, de la salade, du concombre, un peu de mayonnaise et une vinaigrette(tous les légumes sont du potager).
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tout ça, avec le jardin il ya toujours quelque chose à manger sans chercher trop loin. bisous christine
Par simplechezchristine le 29/07/2014 à 12:00
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Je doit dire ne jamais avoir manger de beignet de fleur de courgette ,mais comme tu le dit tout le monde qui en mangent autour de moi ,pense pareil que c'est très bon . bisous Coxi
Par mespetitesrecettesdecoxi le 29/07/2014 à 12:17
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ces beignets de courgettes , ici aussi on aime bonne journée
Par syssie le 29/07/2014 à 13:21
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bon appétit aux petits loup des beaux garçons comme ils sont bien chez leur mamie bisous Gisou
Par gisou hays le 29/07/2014 à 17:53
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Oh! Que 'est bon! Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 29/07/2014 à 17:57
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j'ai déjà goûté des beignets de courgettes et aussi d'acacia chez une amie. J'avoue que je n'avais pas trouvé cela extraordinaire.c'était fade mais je pense qu'il faut une bonne pâte sans doute.(comme tu dois bien la faire) Bonne nuite Bisous Ginette
Par campagneetmer le 29/07/2014 à 23:36
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Tes petits loups ont bien aimés ton assiette est pleine de couleur ....bisous gigi
Par Gigi le 30/07/2014 à 00:28
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C'est Nat, qui m'y a fait penser, dans le sud, depuis j'en fais tout les ans !! bises
Par titanique le 30/07/2014 à 14:16
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A goûter car je n'en ai jamais mangé! A présent que nous n'avons plus de jardin, cela va être plus difficile! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 31/07/2014 à 01:06
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j'avais raison très bon les beignets...il en reste pour nous !!!!! bizzz
Par chezmamygigi le 01/08/2014 à 16:42
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Françoise, pas de potager prévu ? Gigi, oui ils étaient trés bon, à l'apéro, avec une mayo !! hummmmmmm bises
Par titanique le 08/08/2014 à 18:14
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