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Je n'ai pu résister à ces grosses poires, bien juteuses que me proposait le magasin bio, une bonne tarte aux poires et sans trottoir comme me dit souvent "Chantal"
Surtout ne pas les épluchez, la peau les tiendra à la cuisson! Sur une plaque à four, installez votre pâte ! Avec le papier sulfurisé. 
Sur la pâte, saupoudrez de semoule fine, puis délicatement coupez les poires en grandes parts, sans rien enlever.
Quand les fruits sont installés sur la couche de semoule, préparer un sucre d'agrume de pamplemousse et saupoudrer les fruits avec, s'il vous reste un peu de poire, couper des petits morceaux, rien ne se perd en cuisine.
Cuire votre tarte 20 min à 180 en surveillant, installer là sur une grille pour la laisser reposer.
La déco ? Des graines de lavande fraiche roulées dans du sucre(perso) ! 
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Je crois qu'il est trop tard pour le goûter? Dommage! Elles est appétissante ta tarte aux poires. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 12/07/2013 à 16:27
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elle a l'air bien appétissante ta tarte, et, de cette façon, sans trottoir, on gagne de la surface!!!!lol Bisous.
Par chantal02 le 12/07/2013 à 17:54
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Encore une fois !!!... Belle et bonne bisous
Par Gigi le 12/07/2013 à 18:23
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un bon dessert bien gouteux en ces temps de grosses chaleurs
Par nadou le 12/07/2013 à 18:49
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Sympa en effet les tartes sans "trottoir" moins de pâte et plus de fruits, c'est juste excellent, tes poires font véritablement envie et la tarte me semble parfaite de saveurs et de parfums, je n'ai pas de poires en ce moment, mais je note la recette, juste ce que j'aime, bravo et merci à toi Excellente soirée de vendredi, bises Jacqueline
Par Méline le 12/07/2013 à 18:55
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Elle est très appétissante cette tarte fine,merci de l'avoir partagée! Bone soirée!
Par Miamana le 12/07/2013 à 19:49
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Hum! ma pâtisserie préférée... la tarte! Elle est très jolie et appétissante. Bonne idée de la faire sans trottoir. Je testerai aussi.... Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 12/07/2013 à 23:47
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Bien originale la présentation de ta tarte aux poires, j'aime. Bisous
Par cuisinemaison le 13/07/2013 à 05:40
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Très jolie tarte fine aux poires, cela paraît exquis ! Passe un bon samedi, bisous.
Par Mely le 13/07/2013 à 07:54
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ça change de l'éternelle tarte aux pommes , et sans trottoir je vais tester biz
Par marie-victorine le 13/07/2013 à 07:54
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Tiens je n'ai jamais pensé à faire la présentatio de ma tarte aux pommes comme ça. Bonne idée. Bisous
Par Les Délices De Marina le 13/07/2013 à 08:34
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abricot et lavande, un bon duo, j'en fais en confiture
Par aneth le 13/07/2013 à 14:02
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J'aime beaucoup la façon dont tu coupes les poires. Une très belle tarte. Bon W.E. FLaure
Par FLaure le 13/07/2013 à 14:29
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belle tarte..bon appétit à bientôt..et les graines de lavande sa donne quoi?
Par chezmamygigi le 13/07/2013 à 14:51
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MERCI, pour vos coms Aneth, impossible de rentrer sur ton blog du mien !! bises bon wk
Par titanique le 13/07/2013 à 22:04
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J'aime beaucoup le rendu de ta petite tarte ! C'est très joli ! Bises et bonne journée
Par lolo le 15/07/2013 à 10:01
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t'avouras que j'ai de ces idées quelque fois et là j'avoue que c'est un succée et de plus elle se laisse bien manger hihi bises
Par titanique le 15/07/2013 à 13:38
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Bonne mais sans plus car j'ai voulu y ajouter du sel de citron et au final c'était trop salé.
Par Marina.S le 11/11/2019 à 23:39
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connais pas le sel de citron, mais la mienne était top! Amitiés
Par titanique le 12/11/2019 à 02:03
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