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Aujourd'hui, le temps est magnifique, pas trop le temps de fignoler une assiette, juste le temps de nettoyer deux endives, pour les faire dorer dans un flet d'huile d'olive à la poêle.
Je cours chercher des œufs sous les poules, pour les cuire simplement au plat, une assiette pleine de charme façon campagne et oui tout est de chez nous!
Une pincée de persil, sel poivre, ail mon repas est servi. Je cours au jardin, le bruit du motoculteur se fait entendre! Incroyable, d'après la météo, nous attendons de la neige pour lundi! 
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