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Blog créé le 26/07/2007

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Velouté de courgettes

 09/04/2008
Ce soir, nous mangerons un velouté à la courgettes !  500 g de courgettes / 4 pommes de terres / 4 vache qui rit ou tout autre fromage / 1 bouquet de fines herbe / 1 petite fenouil / 3 cubes knor /
Ne pas éplucher les courgettes, simplement éplucher les pdterres et la fenouil, couper tout les légumes en morceaux, les faire revenir dans un filet d'huile d'olives, remplir votre autocuiseur d'eau, mettre les cubes, et cuire 20 mn, en fin de cuisson mixer la soupe et rajouter les v qui rit et les fines herbes! Servir brulant ! Bonne appétit !!!!!!!!


 

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