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Blog créé le 26/07/2007

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Quiches aux légumes de saison !

 08/07/2011
Poivrons, aubergines, tomates, courgettes composent cette quiche,
Laver, couper en menu morceaux, revenu dans un peu de beurre mousseux, salé, poivrer,
étaler une pâte feuilletée y déposer vos légumes, puis mélanger une briquette de crème liquide à deux œufs frais, verser sur la quiche, qui sera placée dans un four chaud à 180 , 20 mn à 30!
Servir tiède avec une jolie salade verte !


Première laitue du jardin, ( il y a eu d'autres sortes avant)


Dégustez tiéde ou chaud !



 

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