S'inscrire au fil RSS
|
Dans notre jardin, j'ai cueilli, toute la rhubarbe pour notre dessert.
Chèvre et rhubarbe font ils bon ménage ? Dans ma petite gourmandise "oui" tout à fait! Pour deux grands gourmands : 1 chèvre frais basilic, ciboule, persil poivre concassé, sel rhubarbe cuite Faire cuire votre rhubarbe avec un peu de sucre, au four 15mn à 180( ou autrement), laisser refroidir, Écrasez le fromage frais de chèvre, cisailler vos herbes aromatique, un peu de sel, mélanger le tout, pour monter le verre, vous pouvez intercaler, les produits, moi j'ai mis la rhubarbe puis le fromage de chèvre, poivrer sur le dessus! Voilà un bon compromis entre le fromage et le dessert ? 
Voir
les 12 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
