Astuce du "jour" |
15/01/2011
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Quand je travaillais, j'avais pris l'habitude de préparer (pour gagner du temps) mes sachets de soupe à l'avance, je prenais une botte de poireaux, 1 kg de carottes, 1 kg de pdterre, oignon, je coupais tout mes légumes en petits morceaux et je mettais en sac de congélation, chaque sac était pour une soupe ou plat de légumes, et quand je rentrais fatiguée, je n'avais plus qu'a utiliser mon sac, de l'eau, sel autocuiseur 20 mm et une bonne soupe nous réchauffait le cœur, quand il faisait froid!
Là, j'ai préparée des sacs pour des fondue de poireaux ou soupe, avec tout les arômes, du jardin !