Pommes, caramel |
19/12/2010
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Merci "Momo" pour tes pommes elles sont délicieuses.
Faire rissoler des pommes éplucher et couper en cube, dans du beurre, pendant 15 mn.
Pendant ce temps, faire un caramel au beurre salé.
caramel :
sucre, eau, couleur claire, rajouter un morceaux de beurre salé, une briquette de crème
Montage dans un verre à pieds
pommes, crème, pommes, crème
déco :
vermicelle