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Blog créé le 26/07/2007

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Gâteau au yaourt "Rosalie"

 11/11/2010
Pourquoi "Rosalie" ?
C'est simplement les fruits de Rosalie, (ma voisine) ses pommes délicieuses, qu'elle m'a offert si  gentiment !
Des pommes, coupées en gros morceaux, non épluchées!
1 yaourt
3 œufs
2 pots de sucre
1ss vanillé
1 s de levure
3 pots de farine
1p de sel
De l'alcool de pomme
Mélangez le tout, beurrer un moule, verser , la pâte , vos pommes dessus,
faire cuire dans un four préchauffer à 180 - 40mn



ASTUCE :  montez les blanc des œufs en neige, pour que votre gâteau soit léger !



 

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