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Tu nous prépares des papillotes, pour ce soir ?
Mag et moi, nous sommes parti au poissonnier, pour acheter une belle queue de lotte, et des grosses crevettes, puis au rayon légumes, un mélange de carottes, poireaux, oignons, céleris, rayon boisson, un bon vin blanc sec, revenu à la maison, ma fille, c'est empressée, de râper tout les légumes(éplucher, laver), moi de mon côté de préparer la lotte, en enlevant la peau, puis les arrêtes, et de la tailler en médaillon, Aller, Mag, je te laisse, j'ai du boulot au jardin! Elle à fait revenir tout les légumes dans un filet d'huile d'olive, sel, poivre, crème, vin blanc, puis sur la plaque, disposer, des papillotes en alu, légumes, 2 médaillons de lottes, une belle crevette, sel, poivre, un filet de citron, fermer les papillotes, faites cuire 20 mn à 180, sur une plaque légèrement humidifié, d'un verre d'eau! servir bien chaud! 
J'ai oubliée de vous dire, c'était les 55 ans de mon mari, en entré, j'ai servi, un tourteau, mayonnaise, une papillotte de lotte, salade, fromage,puis en dessert Mag, nous a servi des moelleux au chocolat garnit des noix fraîches du jardin!
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