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Ce soir j'ai voulu préparer une petite blanquette de dinde à ma façon:
1 kg de dinde pour blanquette 1 cube (volaille), maïzena 1 bouquet garnit pommes de terre , carottes, oignon Dans un autocuiseur, déposez les légumes, laver, éplucher, couper en tronçons, l'oignon, la viande le bouquet garnit, le cube, mettre l'eau à hauteur, fermer la cocotte et cuire 20 mn, doucement, fin de cuisson faire épaissir la sauce avec 2 cuillères de maïzena, mélanger avec de l'eau et verser dans la sauce ! C'est prêt, vous pouvez passer à table !!!!!!!! 
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