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Ce soir, pour l'apéritif, j'ai choisi de servir, mes petits croissants au chèvre!
Pour seize petits four il vous faudra : 1 pâte feuilletée la moitié d'un gros pot de crème une demie bûche de chèvre un bouquet de fine herbes fraiche poivre, ail moulue, mélange d'herbe dans un saladier, écraser le chèvre, puis mélanger à la crème et les épices! étaler la pâte, couper seize parts égales, étaler le mélange de crème, couper les fines herbes au ciseau sur la préparation, rouler vos petits croissants , cuire au four à 180 20 mn en surveillant! 
Je vous souhaite une bonne fin de semaine!
Nous partons rejoindre, nos enfants à Noyon, donc à la semaine prochaine ! BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS !!!!!!!!!!! 
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