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Le blog de Titanique

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Blog créé le 26/07/2007

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Assiette "plaisir".

 29/04/2024
Aujourd'hui, il fait beau, çela donne envie de manger froid pas vous?


J'ai mélangé 2 yaourts velouté à une belle poignée d'ail des ours, sel, poivre, avec un concombre et une fenouil, réduit en lamelles.
J'ai aussi décortiqué un gros pamplemousse et le réduire en quartiés. 


Des jolies tomates cerises et un avocat éplucher et couper en lamelles.
Rassemblez tous ce petit monde dans une belle assiette et déguster.





 

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