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Blog créé le 26/07/2007

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Confiture de figues (jardin).

 12/09/2023
Toujours du soleil chez nous, les températures baissent c'est plus agréable, on respire.
Je me suis décidé à faire de la confiture de figues, le figuier croule sous ses fruits.
Pour 4 kg de fruits j'ai mis 3 kg de sucre.


Coupez la queue, ouvrez les fruits en deux, versez le sucre bien mélanger, couvrer et laisser macérer toute la nuit.


Les pots sont stérilisés au lave-vaisselle et refroidis.
Cuisson 40 minutes, faire les teste de l'assiette.
Versez dans les pots, fermer et retourner.


Je vais en faire profiter les enfants et les amis, ainsi que les figues fraiches.





coucouuuuuuuuu
tu a bien bosser bravooooooooooo , bizzzzzzzzzz
Par betty      le 13/09/2023 à 11:23     Voir mon blog !  
Par betty
merci Betty!
bisous
Par titanique      le 14/09/2023 à 01:27     Voir mon blog !  
Coucou
De belles réserves. J'aime beaucoup cette confiture..
Tu as fait du beau travail. 
Bisous. 
Par dely      le 14/09/2023 à 21:12     Voir mon blog !  
Par dely
y'en a encore qui murissent, je ferais autre chose!
bises
Par titanique      le 15/09/2023 à 00:05     Voir mon blog !  
Coucou Annick
J'adore cette confiture. Un petit régal pour les papilles. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 16/09/2023 à 08:22     Voir mon blog !  
Ici nous adorons les figues fraîches , séchées ou en confiture 
Bisous merci pour la visite sur mon blog
Mitou
Par Mitou      le 18/09/2023 à 09:09   
Par lesbonsrestaurants
oui comme tu dis un délice !
bises
Par titanique      le 19/09/2023 à 17:30     Voir mon blog !  
Par Mitou
la saison est courte profitons en !
bises
Par titanique      le 19/09/2023 à 17:31     Voir mon blog !  

 

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