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Astuce pour ne pas avoir de difficulté pour couper votre courge, simplement la cuire 5 mn au micro-onde, voir plus!
Donc aprés cuisson au micro-onde l'ouvrir et la vidée. 
Faites des croisillons sur toute la surface avec un couteau, massez cette dernière avec une huile d'olive et des herbes fraiches, curry ou autre.
Cuire la courge 20 à 30 minutes à 200, au dernier moment versez un œuf et une cuillère de crème, sel, poivre.
Votre butternut est prête à être servie quand le blanc de l'œuf est cuit! Dégustez sans attendre. 
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Ah merci pour cette solution qui me plaît bien. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 20/01/2023 à 22:41
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Bon bien sympa ta recette mais je n aime pas le butternut mais c est pas grave juste pour te dire que Oui mon blog est toujours visible mais moi je ne peux toujours pas y rentrer et si Madeleine n est plus là cela risque d être définitif ??? Par contre j arrive à écrire des commentaires sur les blogs amis mais ensuite je ne les retrouve pas Peux tu me dire si tu lis mon commentaire er si il reste sur ton blog Bises ????
Par mcc-33 le 21/01/2023 à 14:47
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C'est une excellente manière de cuisiner cette courge. Bisous à vous deux.
Par lesbonsrestaurants le 22/01/2023 à 09:01
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une petite satisfaction de voir que mon commentaire dun 21 apparait chez toi avec mon nom par contre quand je vais sur "voir mon blog" toujours rien!!!!!!!!!!!! bises et à plus
Par marie claude ou 33gourmande le 25/01/2023 à 12:00
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une belle façon d'accomoder ce légume, bizzzz
Par chezmamygigi le 27/01/2023 à 11:47
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je suis une "petite nouvelle" sur les blogs et j aime beaucoup de vôtre!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! en tout cas c est bien moi MARIE CLAUDE et maintenant je suis sous "marie33" donc je te donne rdv - à bientôt - bises
Par marie33 le 29/01/2023 à 19:38
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ce soir j'en ai refait avec jambon sec, oignons, un œuf et fromage, un délice! bises
Par titanique le 29/01/2023 à 21:25
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oui au four j'aime beaucoup en plus ça réchauffe la cuisine! bises
Par titanique le 29/01/2023 à 21:27
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mes voisins viennent de m'en donner deux ce soir ! bises
Par titanique le 29/01/2023 à 21:28
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