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Blog créé le 26/07/2007

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LA CUISINE !

 29/11/2008
Ma mère cuisinait superbement bien, avec peu de moyen elle nous faisait des repas de roi.
Toute seule à nous élever, cela, n'était pas toujours facile !
L'amour du partage, je crois que je lui doit.
Car la cuisine c'est partager un peu de soit !
Une petite table, toute simple !
Un petit plat préparer avec amour !
Des couleurs, pendant les jours sombrent, cela ravigote non ?
Une soupe bien chaude, à l'entrée de l'hiver ?
Un chocolat, des tartines beurrées ? Petit déjeuner ou goûter ?
Un pudding de pain ! Avec des pommes et des raisins !
Maman, je me suis brûlé l'estomac ! Tellement c'était bon.
Ben oui ! je le mangeais à la sorti du four, avec du sucre ! hummmmm
Ta tarte au citron, meringuée !
Et le rôti de veau, cuit dans son jus, avec son rognon !
Que tu nous préparais le dimanche matin ?
Tes plats, tu es la seule, qui savait les concocter.
Jamais, je n'ai retrouver ce goût dans ma propre cuisine !
Oui cet amour, à préparer un bon repas quotidien.
 MAMAN, je te le doit !
Et pourtant, tes conseils, à ce moment là !
Passaient par une oreille et ressortaient de l'autre !
Trop, jeune à cet époque !
Mais croit moi, si tu étais  là MAMAN, tu serais fière de moi !
AUTEUR: Annick Le Roux



 

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