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Hier, j'ai fait cuire deux belles araignées, un conseil, ne pas jeter le "corail", la partie orange qui se trouve dans la carapace, récupérez là et faite en un bon gratin ou autres !
J'ai simplement écrasé le corail des araignées, j'ai ajouté de l'ail des ours (coupé en tout petit morceau)
J'ai aussi cuisiné une béchamel épaisse que j'ai mélangé au corail, poivre, sel.
Puis j'ai rempli mes deux carapaces d'araignées, un peu de fromage râpé et hop au four !
Et voilà le résultat !
C'était délicieux !
Faites comme moi achetez ces demoiselles à bas prix et congeler !
Les deux 6, 40 e, l'ail des ours pousse au jardin, la béchamel est maison, donc un plat à moindres frais !
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