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Un goûter savoureux.

 01/07/2014

            CAKE A LA GELEE DE COING ET AUX AMANDES D'ODILE...

 

3 oeufs

120 gr de sucre

150 gr de farine

1 sachet de levure

150 gr de beurre mou

 

Garniture:

 

150 gr de gelée de coing

25 gr d'amandes éffillées

 

Préchauffez le four 180° th 5/6

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre, incorporez la farine puis le beurre...

Incorporez à la base la gelée de coing, versez dans un moule antiadhésif beurré et fariné.

Parsemez d'amandes effilées et mettez au four pedant 40 minutes.

 

 



Démoulez tiède et dégustez froid....


Recettes des cakes de Sophie...



 

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