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Blog créé le 10/01/2013

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Petites cueillères à croquer..

 18/02/2014

Pour un café gourmand...

 

Un cadeau de NOËL, que j'utilise pour la première fois.

 

1 tablette de chocolat noir , blanc ou au lait de 200 gr.

10 gr de beurre ou de crème ( ici c'est à la crème )

sucre pétillant, que je n'est pas utilisé dans cette recette..

 

Moule spécial cuillères

 

 



Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain marie avec la crème jusqu'à consistance bien lisse

Répartissez ce chocolat fondu dans les alvéoles en veillant à ce qu'il ne déborde pas.

Laissez prendre le chocolat pendant 1 heure au frais.





Démoulez délicatement..

 

Ces cuillères en chocolat accompagnent le café, une crème, une gelée, un fromage blanc ...

Les cuillères se font en nougatine, en gateau, plusieurs recettes se prêtent à cette petite gourmandise.. j'en ferai !!!!

 




 

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