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Blog créé le 10/01/2013

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tarte sucrée salée (1)

 23/11/2022
Ce que j'aime faire les tartes, sucrée-salée!

En dessert en entrée pour le soir entre amis, c'est facile rapide et nous avons le choix.

dimanche j'ai fait une tarte ananas coco, c'est le dessert que j'avais choisi au restaurant du zoo de Beauval, cela m'avait bien plu, j'ai voulu le refaire et le faire goûter .


1 pâte brisée ( pour moi réalisation au thermomix en ajoutant du sucre roux) 
1 boite d'ananas et son jus 
du coco rapé
3 oeufs
3càs de sucre
5 belles càs de crème épaisse
étalez la pâte piquez le fond , déposez l'ananas bien égoutté, 
Versez la préparation oeufs crème sucre et coco quantité à vous de voir si vous aimez ou pas trop le goût du coco.

Avec une légère dégustation de rhum arrangé à la vanille ( avec modération)



 

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