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Blog créé le 10/01/2013

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le chessecake

 09/04/2022
Recette " Marmiton "

500 gr de fromage blanc type faisselle
150 gr de sucre semoule
2 càs de farine
25 cl de crème
extrait de vanille
3 oeufs
250 gr de biscuits
beurre fondu
1 pincée de muscade


préchauffez le four ) 180°

Tapissez le moule de papier sulfurisé diamètre 23cm, tapissez le fond du mélange biscuits beurre fondu muscade.tassez avec le dos de la cuillère. mettre au frais.
Battez le fromage blanc avec le sucre la farine les oeufs un à un et la crème.la vanille .

Versez la préparation sur la croûte
Enfournez 50 à 55 minutes pour la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit ferme au toucher.
Laissez refroidir dégustez frais.





 

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