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Blog créé le 10/01/2013

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tourte au jambon

 11/03/2022
Facile, rapide, bon, simple pour un repas du soir... j'en fais souvent, la recette a déjà été presentée sur mon blog; certain ajouterons des champignons de la béchamel, selon les goûts de chacun, nous la préferons simple!

2 pâtes feuilletées
pour 4 personnes environ 6 tranches de jambon, après c'est comme vous aimez!
gruyère rapé
1 jaune d'oeuf pour la dorure

Etalez la pâte garnissez en alternant le jambon coupé en petit et le gruyère
Recouvrez de la deuxième pâte dorez avec le jaune d'oeuf faire une petite cheminée au centre, cuire à 180° 25 MINUTES surveillez la couleur...



 

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