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Potée toute simple

 27/01/2021
1 petit chou vert 
5/6 carottes
2/3 pommes de terre  ( qui ne sont pas sur la photo )
6 chipolatas  " saucisse "
1 saucissson fumé
lardons fumés
1 oignon 1 échlote

Cuisson du chou à la vapeur, dans ma cocotte , un peu de margarine lardons oignon échalote et saucisses vont dorer doucement, ajout des carottes cuisson 15 minutes, ajout du chou des pommes de terre et du saucisson fumé, cuire 20 minutes.assaisonnez de sel et de poivre avant la cuisson...c'est rapide et  prêt à se mettre à table.



 

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